Qui sommes nous?

Créateurs de box et de coffrets de produits du terroir Audois
SIGLE.jpg
Green and Grey DIY Collage Color Inspiration Moodboard Photo Collage_edited.png
SIGNE_PAYS_CATHARE_plus_lisible_petit.jp

Des producteurs et artisans agroalimentaires audois engagés dans la marque Pays Cathare®, ont créé en 2018 l’association ADEM pour soutenir la création et la vente de coffrets multi-produits composés exclusivement de produits de longue conservation sous marque Pays Cathare, ce qui garantit leur origine audoise, et des produits sans colorant, sans conservateur ni additifs de synthèse.

En 2021 une cinquantaine de producteurs audois sont adhérents de l'ADEM Pays Cathare, vous pouvez retrouver leurs produits dans nos différentes box et coffrets.

Elena Anton - Le Mas d'Antonin

Magali Reynes - Le Moulin de la Restanque

 

Ghislain Durand - Moutarde Cathare 

Laurent Ratia - Somail Fruit

Benjamin Cessot - Le Ziboud'terre

Geoffroy Oules - L'Atelier du marron

Sylvia Bareil - Domaine de Périès 

Jacques Buffière - Truffière du Plô du Moulin

Dominique / Jean Bardou - Domaine des Pères

Stephen Nauwelaers - Domaine de Bordère

Claude Gazel - La Truffe Noire du Minervois 

Sophie Hebraud - Château Villemagne

Paul Luttge - Les Ruchers de la Clauzeille

Raphael Morin - Chez Charly 

Laurence Morato Carbou - Domaine La forge Carbou

Eve Thion - Domaine des Massols

Gilles Bourguignon - Fournil de Gilles

Laurent Ratia - Somail Fruits

Laurent Poloni - Miellerie des Clauses 

Solène Callarec - Atout Fruit